수용미식회
[광주.첨단2지구] 샤브쌈주머니
책엔
2017. 1. 24. 14:31
첨단 2지구에는 샤브샤브 집이 많아요.
샤브향, 마루샤브, 샤브쌈주머니
마루샤브는 아직 가보지 않았고 샤브쌈주머니는 두번, 샤브향도 두번, 세번?
샤브향은 프랜차이즈로서 전국 어디에 있는 집이나 같은 음식이라는 정석 코스라면 샤브쌈주머니는... 특색이 있는 로컬식당인줄 알았는데 ㅎ
(여기도 프랜차이즈네요 =_=;; 몰랐음.)
음식 맛은 아주 좋습니다.
메뉴 구성도 좋구요. 무한리필이라는 메뉴가 있다는 것도 놀랐던 점입니다.
근데 일반적인 식사는 무한리필 음식 드시지 않아도 충분해요.
샤브향은 약간 해물샤브며 한우 샤브며 고급을 표방하면서 가격이 비싸다면 이 곳은 조금 저렴하지만 흔한 음식으로 구성된 메뉴랄까요...?
(요즘 유행하는 가성비 라고 봐야되나?)
여기도 어디나 있는 샐러드바가 있고... 못보던 메뉴가 있다면 오뎅도 있구요. 삼겹살을 샤브샤브 먹기 전에 먹을 수 있다는 것도 큰 매력.
(이 메뉴 구성은 샤브향에는 없죠 아마? 물론 일반 샤브랑은 가격이 다름)
아무튼 여러 많은 샤브샤브 전문점들 틈에서 특색을 갖추려 열심히 메뉴를 연구하고 노력한 모습을 볼 수 있습니다.
페이퍼라이스를 비트물에 담궈서 먹는 것도 딱히 아주아주 특별할 건 없지만 다른 샤브샤브집을 모방하지 않고 특색을 갖추려고 노력한 것 같구요.
(다른집은 뭐에 담궈먹더라...? 레몬수였나?)
아무튼 전체적인 느낌은 굿. 가성비도 좋았던 것 같은 기억.
1. 가격:
- 기억이 또... 안남. 샤브향 보다 저렴합니다. 일반적인 샤브샤브집 보다 저렴하다고 보시면 되요. 크게 차이 안나거나 저렴하거나
2. 맛:
- 맛있어요. 삼겹살도 고기질이 나쁘지 않았습니다.
- 무한리필되는 샐러드바도 좋구요. 어묵(오댕)꼬지 맛도 좋고 배부르게 잘 먹었어요.
3. 인테리어:
- 특별하지 않지만 생각보다 홀이 넓어요. 단체 식사도 가능하구요.
- 테이블이 넓직넓직해서 앉기가 편합니다.
4. 재료:
- 무한 제공되는 샐러드바 음식도 좋았어요.
- 삼겹살 질도 나쁘지 않았구요. 육즙도 잘 나오고 이래저래 훌륭한 식사였습니다.
5. 재방문 계획: 샤브샤브를 먹으러 간다면 이 곳을 고려할 것.